機械設計・製作・管理・技術コンサルタント

店舗用縦型食品スライサー(自立型)

みせる機械

店舗用縦型食品スライサー
<現在チーズスライサーで活躍中>
 
【概略仕様】
素材寸法: 厚み5mm×巾110mm×高110mm×約6枚
動力源: AC単相 100V
刃物ディスク回転数: 10~60RPM(インバーターにて可変)
材料押付操作力: 手動で約10~15kg
刃物突出寸法: 調整可
装置重量: 約100kg
装置サイズ: 幅500mm×奥行850mm×高さ1970mm (操作高さ 約1500mm)
 

設置例:
半自動チーズスライサー

マリンタウン
 
『店舗用食品スライサー』に関してQ&A